PLEASE WAIT, LOADING

Είναι ωφέλιμη η χορτοφαγία για το καρδιαγγειακό μας σύστημα;

Είναι ωφέλιμη η χορτοφαγία για το καρδιαγγειακό μας σύστημα;

20 Οκτωβρίου, 2019 by Dr Yiannis Panayiotides
.jpg

Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη τα άτομα που έχουν αποκλείσει το κρέας από την διατροφή τους έχουν μειωμένο κίνδυνο για ισχαιμική καρδιακή νόσο συγκριτικά με τους κρεατοφάγους, αλλά ταυτόχρονα και αυξημένο κίνδυνο για αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η μελέτη, η οποία συμπεριέλαβε 48188 άτομα είχε διάρκεια παρακολούθησης 18 χρόνια. Διαπιστώθηκε ότι για κάθε 1000 άτομα η χορτοφαγική διατροφή σε βάθος 10ετίας μπορεί να ελαττώσει κατά 10 περιστατικά τον κίνδυνο εμφράγματος μυοκαρδίου, αλλά αντίθετα μπορεί να αυξήσει ελάχιστα τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια προκαταρτική εξήγηση για την αύξηση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου ίσως να αποτελεί η έλλειψη βιταμίνης Β12 που παρουσιάζουν αρκετοί χορτοφάγοι.

Σχετική βιβλιογραφία
Risks of ischaemic heart disease and stroke in meat eaters, fish eaters, and vegetarians over
18 years of follow-up: results from the prospective EPIC-Oxford study
BMJ 2019; 366 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.l4897 (Published 04 September 2019)

Dr Yiannis Panayiotides


Dr_Yiannis_panagiotides_logo

Είναι αδύνατο να ξέρει την ιατρική, αυτός που δεν ξέρει ακριβώς τι είναι ο άνθρωπος. ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ




Dr_Yiannis_panagiotides_logo

Είναι αδύνατο να ξέρει την ιατρική, αυτός που δεν ξέρει ακριβώς τι είναι ο άνθρωπος. ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ






Copyright by Dr Yiannis Panayiotides 2018. All rights reserved.



Copyright by Dr Yiannis Panayiotides 2018. All rights reserved.